McDonald’s consolida su liderazgo responsable con el medioambiente y la sociedad en Costa Rica

Arcos Dorados franquicia que opera la marca McDonald’s en América Latina y el Caribe sigue creciendo en Costa Rica apoyada de una estrategia que consolida su liderazgo responsable con el ambiente, la sociedad y el desarrollo sostenible, dando importantes resultados.

La empresa lanzó su Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sustentable, en el que informa no solo sobre el estado de sus operaciones, sino también sobre las iniciativas de impacto social, ambiental y económico de Arcos Dorados Costa Rica.

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Todas las iniciativas de sustentabilidad se enmarcan en la plataforma “Receta del Futuro”, misma que se basa en los pilares Familia y Bienestar, Abastecimiento Sustentable, Empaques y Reciclaje, Empleo Juvenil y Cambio Climático-, buscando generar un impacto positivo en la sociedad.

Gracias a los resultados de las iniciativas desarrolladas bajo esta estrategia, la empresa ha logrado consolidar su liderazgo de manera responsable con el medioambiente, con la sociedad e impulsando la economía del país, siempre con el objetivo de brindar una experiencia de calidad a los clientes con una oferta de valor diferenciada e innovación constante.

Además, la empresa emitió su primer Sustainability Linked Bond, lo que los posiciona como la primera compañía de la industria en asociar un instrumento financiero con objetivos medioambientales.

“Somos conscientes del impacto a escala que tenemos en la sociedad. Es por eso, que vemos fundamental contar con una estrategia integral que nos permita buscar el balance correcto entre nuestra actividad comercial, nuestro impulso social y el medio ambiente”, señala Wendy Madriz, supervisora de Comunicaciones de Arcos Dorados Costa Rica.

Diversos proyectos relacionados al ambiente

La empresa, según su reporte, trabajan para extender la vida útil de los materiales que adquieren, buscando soluciones circulares en sus operaciones (economía circular). Fomentan el reciclaje y posterior reutilización de los residuos, en beneficio de la sociedad y el ambiente.

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“A inicios del 2021, reemplazamos por láminas de papel certificado FSC el material de las cajas de hamburguesas de McNífica, Premium CBO, Premium Bacon y Triple con Bacon, disminuyendo el consumo de 30 toneladas de papel anual”, indica el reporte.

“Dimos continuidad a iniciativas y cambios que iniciamos desde hace 18 años cuando iniciamos la entrega de nuestros productos en bolsas de papel. Sin embargo, desde 2018 y hasta la fecha, nos ha dado como resultado la eliminación o sustitución de más de 50 millones de plásticos de un solo uso y más de 30 toneladas de papel de la operación del país”, dijo Madriz.

Otra iniciativa es “Ahorrar es Cool”, que evitó en 2020, más de 922 metros cúbicos de agua fueran mal utilizados y con la implementación de buenas prácticas de ahorro de energía en los locales, se ahorraron más de 3.6 millones de KWH.

Asimismo, lograron la recolección de más de 50 mil litros de aceite para reciclaje, además que sus restaurantes en el país recuperan el 100% del aceite que no es absorbido por los productos o condensados por las altas temperaturas.

Celebramos el Día Mundial del Ambiente

McDonald’s celebra el Día Mundial del Ambiente con una jornada especial de recolección de residuos ordinarios valorizables, que se realizará mañana y el domingo de 9:00 am. a 5:00 p.m., en el restaurante de Plaza del Sol, en Curridabat.

La iniciativa se lleva a cabo en alianza con el Centro de Acopio Preserve Planet.

Esta será la primera campaña de este tipo que realice la empresa, ya que se tiene programado efectuar una por mes, lo que hará que cada vez se vayan sumando más restaurantes a la iniciativa y que más personas se unan y lleven sus residuos valorizables a los “Puntos Verdes” que se ubicaran en los McDonald’s.

Jornada de recolección de residuos

• Cuando Sábado 4 y domingo 5 de junio

• Hora 9:00 am. a 5:00 p.m.

• Dónde Parqueo del restaurante McDonald’s en Plaza del Sol

• Qué puede llevar Vidrio, cartón, papel, plástico, aluminio, latón, Tetrapak y desechos electrónicos

• Más información www.recetadelfuturo.com