Productos procesados destacan entre los de mayor consumo

Los productos procesados, importados o carnes son los mayormente prefieren los consumidores de Auto Mercado.

Así lo determinó un estudio interno realizado por la cadena de supermercado, llegando a la conclusión sobre el cambio en los hábitos alimenticios con el paso del tiempo.

De esta forma, la empresa estableció una lista de los 20 productos icono de mayor consumo, explicó Rodrigo Sánchez, gerente del Departamento de Frescos de Auto Mercado.

Lea más: Mercado de productos libres de gluten aumentó un 12%

Productos como el tamal de elote, la carne de búfalo, los macarons, el pan español, el salmón fresco chileno, las fresas especiales o el pollo rostizado, son algunos de los más aceptados por los clientes.

Además, destacan pan casero artesanal, hongos verdelli, queque de leche condensada y piña pelada, entre otros.

Por lo contrario en los años 70, los productos que se acostumbraba consumir eran alimentos cosechados de la tierra como frijoles, arroz, plátano maduro y derivados del maíz.